読書のお供の紹介です。
読書していてちょっと小腹が空いたなーと思うことはありませんか?
焼き菓子などのしっかりしたものを食べてもいいけど、もっと軽いものがいいなというときにおススメなのがこのヨーグルト。
福島県鏡石町の「楚人冠ヨーグルト」
容器はヨーグルトでは珍しいチューブタイプ。
パッと見は「マヨネーズか?」と間違ってしまいそうですが、ヨーグルトです。
この商品、加糖、無糖の2タイプがありますが、私は加糖をおススメします。
読書で疲れた頭に適度な糖分を補ってくれるし、とてもおいしいからです。
(フルーツソースなどを入れる方なら無糖がおススメ)
このヨーグルト、濃厚でとってもおいしいのです。
しかも、チューブタイプだから器に盛るのも簡単です。
福島県鏡石町には、「岩瀬牧場」という大きな牧場があります。
岩瀬牧場は日本初の国営牧場なんだそうです。
現在は観光地化されていて、バーベキュースペースがあったり、乗馬体験などができたりします。
岩瀬牧場で作っているヨーグルトやチーズケーキなどを購入するお店も併設されています。
岩瀬牧場のチーズケーキやヨーグルトはどれもとてもおいしいのですが、以前は牧場内のお店に行かないと買えませんでした。
現在はネット通販で購入可能です。
ヨーグルトの名前にある「楚人冠」ですが、これは杉村楚人冠という明治〜昭和初期の新聞記者で随筆家で俳人の名前です。
この方が1933年に尋常小学校の唱歌として作った「牧場の朝」の舞台が、この岩瀬牧場だと言われています。
昔から岩瀬牧場のヨーグルトはとても美味しいのですが、しばらく食べないうちにチューブタイプのヨーグルトが発売されていました。
どうやら10年前に製品のリニューアルに合わせて、カップ式の容器からチューブに変更になったようでした。
最初はチューブ式ってなんだかマヨネーズみたいでどうなの?と思ってたんですが、とっても使いやすい。
ヨーグルトだけで食べる時も、果物や野菜にちょっとかけて食べる時も、凄く便利。
中のヨーグルトは固すぎず柔らかすぎず、丁度良い。
味は比較的あっさりしたヨーグルトですが、程よい酸味とあまりこってりしていない、でもコクはある、とても食べやすいヨーグルトです。
ヨーグルト好きな方、ぜひお試しください。
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